Dans un poêlon à feu moyen/doux, faire revenir l’oignon dans le beurre pendant 8-10 minutes en remuant à l’occasion, jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés.
Dans un bol, mélanger les oignons avec tous les autres ingrédients. Servir avec des craquelins au choix.
Buen provecho!