Olives marinées (Hojiblanca, Gordal et Manzanilla farcies au piment)

Titre Informations Extrait Images Ingrédients Instructions Valeurs nutritionnelles

7 ½ tasses d’olives noires Hojiblanca

3 ¾ tasses d’olives vertes Gordal

3 ¾ tasses d’olives vertes Manzanilla farcies au piment

Le jus de 4 citrons

Sauce épicée et fumée, au goût

Sauce épicée, au goût

Sauce Worcestershire, au goût

4 feuilles de laurier

Le zeste d’une orange

Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Verser tous les ingrédients ci-dessus dans un grand bol et bien mélanger.

Réserver pendant au moins une journée avant de servir.